As temperaturas altas ainda estão presentes em nosso dia a dia. Isso faz com que tenhamos certa tendência a buscar por alimentos mais gelados para refrescar e tornar a nossa rotina mais tranquila, como os próprios sorvetes – e como é delicioso, né?
Melhor do que isso só se fosse possível substituir o tradicional sorvete por receitas igualmente refrescantes, mas saudáveis. Quer saber como fazer?
Selecionamos receitas para você fazer em casa, com um ingrediente especial: o SuperCoffee. Ele vai tornar as suas refeições saudáveis, gostosas e enérgicas. Para conferir, continue lendo!
Mas, antes: o que é o SuperCoffee?
O SuperCoffee é uma bebida à base de café com mais 11 ingredientes naturais, exclusivamente combinados para entregar energia e disposição, ajudando também a promover melhores funções cerebrais como atenção, memória e foco.
Possui diversos benefícios, como: energia limpa e duradoura, melhora na performance física, estimula no foco e na concentração, clareza mental e queima de gordura otimizada.
Vamos às receitas?
Veja a nossa seleção especial:
Iced Creamy
Se já experimentou outras receitas com o SuperCoffee, com certeza vai se apaixonar pelo Iced Creamy. Essa delícia tem um preparo simples e rápido.
INGREDIENTES
– 1 colher de sopa de eritritol;
– 2 colher de sopa de SuperCoffee;
– 1 col de sopa de água fervente;*
– 1 e 1/2 xíc. de leite de coco ou de amêndoas.
MODO DE PREPARO
1) Adicione o eritritol, o SuperCoffee e água fervente (aos poucos) em uma panela ou leiteira;
2) Com o mini mixer ou fouet, bata enquanto a mistura cozinha em fogo baixo, até o ponto de ficar bem cremosa;
3) Coloque em uma xícara o gelo e o leite de coco ou amêndoas;
4) Disponha o creme por cima do leite e prontinho!
* Observação: se optar por fazer versão quente, coloque em uma xícara o leite de coco ou amêndoas aquecido e derrame o creme por cima. Não utilize o gelo.
Frozen
Que tal preparar seu SuperCoffee de uma maneira refrescante e saborosa? Confira o passo a passo completo dessa receita low carb e funcional!
INGREDIENTES
– 3 scoops de SuperCoffee para 250 ml de água = 18 cubos de gelo;
– 200 ml de leite vegetal;
– 1 col de sopa de essência de baunilha.
MODO DE FAZER
1) Prepare 3 scoops de SuperCoffee em 250 ml de água;
2) Despeje em forminhas de gelo e leve ao freezer até congelar;
3) Em um liquidificador adicione os cubos de gelo, o leite e a baunilha;
4) Bata até obter a consistência desejada.
Sorvete de Banana
Ah, o sorvete, a sobremesa gelada e amada por milhares de pessoas. Essa receita é de uma versão nutritiva e bem prática, com um ingrediente especial: o SuperCoffee!
INGREDIENTES
– 4 bananas frescas;
– 1/2 scoop de SuperCoffee;
– Opcionais: canela, cacau, nibs de cacau, extrato de baunilha.
MODO DE PREPARO
1) Coloque a banana no liquidificador ou mixer;
2) Bata até ficar um creme;
3) Adicione o SuperCoffee 2.0;
4) Bata novamente;
5) Coloque em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 1h (lembrando que o tempo pode variar).
SUGESTÃO: para obter uma consistência mais cremosa, após o tempo do congelador, bata mais uma vez no liquidificador e repita esse processo mais duas vezes para ter a textura de sorvete.
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